Суббота, 21.10.2017, 12:33
девочковый журнал
Главная » Статьи » Диетология

Полезные и вредные свойства семечек подсолнуха

К настоящему отечественному продукту стоит отнести жареные семечки. Народный продукт, который заменил в своё время чипсы, сухарики и прочую недобросовестную еду. В этой статье мы расскажем о пользе, которую могут принести жареные семечки, а также затронем возможное негативное их влияние на организм.

Удивительно, однако, по своей питательной ценности, семечки в разы превосходят даже мясо и куриные яйца. При этом они намного проще усваиваются организмом, чем перечисленные выше продукты. Также, вы сами можете убедиться, что цена семечки на http://ekozerna.com.ua/ составляет сущие копейки, если сравнивать их с мясом или куриными яйцами.

В состав жареных семян подсолнуха входит огромное число белков и различных витаминов – это витамины группы «В» ­ – практически все из них, витамины «Е» и «А». Кроме того, в семечках присутствует большое число цинка, железа, селена, марганца. Не менее важными компонентами, являются жирные кислоты.


Но, самая главная полезная составляющая «семок» – это растительные жиры и жирорастворимые витамины. Так, жирные кислоты помогают организму снизить уровень холестерина, а также значительно замедлить процесс старения и отмирания клеток. Семечки, в идеале, должны входить в ежедневный рацион.

Их эффективность доказана в борьбе с такими заболеваниями, как атеросклероз, инфаркты, кожные и инфекционные заболевания. Кроме того, доказано положительное свойство в процессе самого «лузгания» семечек. Этот процесс позволяет успокоить нервную систему, и по своим свойствам, практически ничем не отличается от медитации.


Разработано множество специальных диет, основным продуктом питания которых являются жареные семена подсолнуха. Они существенно снижают аппетит, и не позволяют человеку чрезмерно употреблять жирную еду. Кроме того, семечки стабилизируют кислотно-щелочной баланс в организме, борются с заболеваниями печени. Также, они способствуют укреплению корней волос, ногтей на пальцах рук и ног.

Среди вредных качеств подсолнечных семян стоит отметить высокое содержание углеводов и жирных масел. По калорийности, стакан семечек можно сравнить с 2-мя порциями шашлыка из свинины. Поэтому, суточная норма потребления семечек – 2 столовые ложки.

Слишком зажаренные семечки утрачивают свои полезные свойства, поэтому зажаривая их, лучше всего делать это в духовке, а не на сковородке. Так, пережаренные на сковороде семечки окисляются, образуя канцерогены, наличие которых в человеческом организме, недопустимо.

Категория: Диетология | Добавил: xJusterx (19.10.2016)
Просмотров: 442 | Рейтинг: 5.0/1

Самое читаемое...

Как стать звездой?
Как правильно сложить постельное белье?
Раскраска ногтей
Что поможет быстрому росту волос
Картины из крупы и зерен
Какие правила существуют в раздельном питании?
Постельное белье с кружевами
Чалма для волос - как завязывать чалму?
Гладим вещи без помощи утюга
Средства снятия водостойкого макияжа


Меню сайта


РЕКЛАМА


Чай для похудения купить


Статистика
Поиск


Девочковый журнал © 2012-2017